+++ Aktuelles +++ Die Buchserie Schwarzwälder Tapas wird bei den "Gourmand World Gourmand Awards" zur Kochbuchserie des Jahres in Deutschland gewählt.
Schwarzwälder Tapas und süße Minis
badische und schwäbische Heimatgerichte im Tapasformat
Schwarzwälder Tapas
Mit „Schwarzwälder Tapas“ beginnen Verena Scheidel und Manuel Wassmer ihre Buchreihe. Das erste Buch - gleich ein voller Erfolg. In Windeseile ist die erste Auflage ausverkauft und das Buch erreicht in kurzer Zeit Kultstatus ...
Schwarzwälder Tapas 2
Im neusten Kochbuch „Schwarzwälder Tapas 2“ präsentieren die beiden Autoren noch mehr pikante Köstlichkeiten ihrer Heimat im Miniformat. Damit gehen die leckeren Tapas bereits in die zweite Runde ...
Schwarzwälder süße Minis
In ihrem zweiten Buch beweisen die beiden Hobbyköche: „Der Schwarzwald kann auch Süß“! Ihre kleinen Dessertkreationen zeigen, dass Schwarzwälder Kirsch-torte&Co. längst nicht alles ist, was die Region zu bieten hat ...
Die Autoren
Verena Scheidel und Manuel Wassmer zählen zu Deutschlands besten Hobbyköchen. Im Jahr 2014 schrieben sie das Kochbuch „Schwarzwälder Tapas“, welches in kürzester Zeit zu einem Bestseller wurde ...
Die Auszeichnungen
Die Kochbücher wurden bei den Gourmand World Cookbook Awards und von der Gastronomischen Akademie Deutschlands mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Zuletzt zur besten Kochbuchserie des Jahres in Deutschland gekührt ...
Die Schuberbox
Zusammen sind die Bücher ein unschlagbares Trio der Heimatküche. Über 400 kreative Tapas-Kreationen, mit denen Sie die traditionelle Schwarzwälder Küche auf neue und moderne Art genießen können...
